常州论坛:南瓜里加点它,快手又营养,好吃到让你尖叫!

Allbet 2周前 (09-10) 健康 58 1

南瓜是我们生涯中常见的美食,营养价值厚实,物美价廉。一个简朴的南瓜可以变换出种种容貌,既可以蒸、煮、红烧,也可以做成种种点心食用,食材百搭又经典。


南瓜和巧克力更配哦,快手又营养,好吃到让你尖叫!茶茶分享人人一道颜值高,做法简朴的巧克力糯米南瓜糕,喜欢的同伙可以珍藏在家做做看哦!


巧克力糯米南瓜糕

by 辛墨墨


配料:

南瓜250克、糯米粉200克左右、玉米淀粉40克、白糖40克、巧克力适量、蔓越莓干适量

烹饪步骤:
1.准备好要用到的食材和配料。


2.南瓜去籽去皮后切成小块装盘,南瓜最好选择老南瓜,不仅口感好水分也少。


3.将南瓜上锅大火蒸二十分钟,详细时间也要看切的南瓜巨细来定。取出蒸好的南瓜趁热加入白糖,然后用勺子捣成细腻的南瓜泥。


4.然后把糯米粉和玉米淀粉夹杂放入南瓜泥中,用筷子拌匀。粉类质料不要一次所有加入,由于南瓜的含水量是差别的。


5.直到可以揉成不粘手的面团状,若是面团太软就再加点糯米粉揉进去。


6.将面团切割成平均的小面团,我的一个面团也许五十克的重量。


7.取一个小面团用手按扁,在中心放上掰成小块的巧克力,馅料也可以随小我私家的喜欢。


8.然后将收口处捏严,再用手滚圆排放在蒸笼内。

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